2021年9月– date –

お盆の迎え馬を作った残りの茄子を、麻婆茄子にして食べたのがはじまり。その美味しさに感動し、市販の麻婆茄子の素を食べ比べました。本日、独断と偏見でランキングを発表します。 ラインナップしたのは、以下の4商品。公平を期すため、商品はひき肉入りに限定し、具は茄子、ピーマン、白長ネギのみを使用しました。 ◎新宿中村屋 奥深い香り...

9月4日土曜日、日高川龍神地区へ釣行。大雨の後、約2週間が経過したこの日は、ほぼ平水で、暑さもちょうど良く釣り日和。温泉から上は釣り荒れているとのことなので、前日人が入っていなかったという湯の又トンネル下へ入川しました。一見して川はまだ白く、残り垢狙いかな？といった雰囲気。水通しの良い岩盤、掛かります。瀬落ち、ここも掛...